こんにちは。我が家は秋から冬の間は週に一回はおでんを食べています。
今夜はその週に一回のおでんの日です。
なのに「さ~これから作るぞ!!」って時になって「大根を買い忘れた~!!」と気が付きました。
車で5分の所にスーパーはあるのですが、今日は私は仕事がお休みで一歩も家から出たくはありません。しかもお化粧もしていません。はっきり言ってこれから支度をして出掛けるのは億劫です・・・
そうは言ってもおでんに大根が無いなんてありえませんし、やっぱり仕方なく買いに行くしかないか~と諦めかけていた時に良い事を思い出しました。
そうそう我が家には大根畑があったのでした!!
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まだまだ時期は早いとは思いますが、もしかしてなんとか食べられる位の大きさには育っているのでは?と願いながら畑に行ってみました。
すると

まだまだ小さいですがこれなら何とかなりそうです。
1本では少ないので2本抜きました。

抜いてみると思ったより大きくて、これで十分でしょう!!
予定外でしたが出来立て抜きたてホヤホヤの大根を頂けそうです!! 叔父さんありがとう!!
大根が小さい分面取りが大変でしたが、これも私が悪いので仕方ありません。
出来上がりは というと

小さい輪切り大根のおでんになってしまいました。
でもこれはこれで愛嬌があって良いですよね!!
味がよく沁みていて、採れたて新鮮なので甘くてホクホクでとても美味しく頂きました!! 叔父さん またまたありがとう!!
まだまだ畑には大根が沢山あります。もしかして今期はもう大根を買わなくても良いかも!
では今日はこの辺で。最後まで読んで頂きありがとうございます。フォローして頂けるとブログ更新の励みになります。また次回で・・・


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