新米

いよいよ明日は稲刈りです。今年のお米作りもあとわずか！！稲刈りをして籾摺りが終わると新米の出来上がりです！でもここで問題が・・・去年に作ったお米がまだまだ沢山残っているんですよね・・・

籾の乾燥が済みましたので、先日の休みの日に籾摺りをしました。無事完了しましたのでこれで新米を食べる事が出来ます！！しかし、この籾摺り、正直しんどかったです・・・　毎年この籾摺りだけは憂鬱になります。